Live cooking
Catering für alle Sinne – Frisch, direkt & unterhaltsam.
Die kulinarische Live-Show, bei der die Küche zu Ihnen kommt
Stellen Sie sich vor: Ihre Gäste stehen um eine Kochinsel herum, der Koch wirbelt Gemüse durch die Luft, es zischt und dampft, und überall riecht es fantastisch. Genau das ist Live Cooking.
Wir verwandeln Ihre Location in eine offene Küche. Mit Wok, Grill und allem, was dazugehört. Ihre Gäste sind nicht nur Zuschauer – sie sind mittendrin. Sie sehen, wie ihr Essen entsteht, können Fragen stellen und sogar mitentscheiden, was in die Pfanne kommt.
Das ist mehr als nur Catering. Das ist echte Unterhaltung mit Geschmack.
Highlights für jeden Gaumen
Unser Live Cooking ist die perfekte Wahl, um Ihre Gäste richtig zu begeistern. Wir legen großen Wert auf Flexibilität und Anpassungsfähigkeit, um sicherzustellen, dass alle Ernährungsbedürfnisse Ihrer Gäste berücksichtigt werden. Ob vegetarischer Genuss oder besondere Geschmäcker – wir können direkt auf die Vorlieben Ihrer Gäste eingehen und selbst spontane Wünsche oft berücksichtigen.
Live Koch-Entertainment für Ihre Feier!
Die besondere visuelle Komponente des Live Show-Cookings hebt Ihren Event aus dem Stand auf ein absolut neues Level. Die kunstvolle Präsentation der Speisen macht das Catering nicht nur zu einem Gaumenschmaus, sondern auch zu einer Augenweide, die garantiert begeistern wird.
Beim Live-Cooking können wir sehr spontan reagieren. Jemand ist Vegetarier? Kein Problem, kommt kein Fleisch in die Pfanne. Allergisch gegen Nüsse? Lassen wir weg. Extra scharf gewünscht? Mehr Chili dazu.
Live Cooking ist ein wunderbarer Eisbrecher und eine Gesprächsanregung bei Ihrer Veranstaltung. Gäste werden eingeladen, mit den Köchen zu interagieren, Fragen zu stellen und in einen Dialog über die verschiedenen Zutaten und Zubereitungstechniken zu treten, was das Gemeinschaftsgefühl stärkt. Auch kommen die Gäste untereinander ganz einfach und ungezwungen ist Gespräch. Das ist besser, also jedes herkömmliche Kennenlernspiel.
Ihre Gäste werden staunen
Weil sie nicht damit rechnen. Die meisten kennen Live Cooking nur aus dem Fernsehen oder von Sterne-Restaurants. Wenn wir dann plötzlich auf ihrer Firmenfeier oder Hochzeit auftauchen, ist die Überraschung groß. Und die Begeisterung auch.
Live Cooking funktioniert fast überall. Großer Saal, kleiner Garten, Firmengelände – hauptsache, wir haben Strom und Platz für unsere mobile Küche. Das Equipment bringen wir mit. Induktionskochfelder, Woks, Grills, Pfannen – alles professionell und bereit für den großen Auftritt.
Appetitmacher gefällig?
Wir bereiten beispielsweise zarte Lammstreifen mit gekräuterten Kartoffeln und Tomaten-Peperoni-Pesto oder Meeresfrüchte mit Fenchel und Limonenbechamel zu und bringen unterhaltsames Koch-Entertainment auf Ihre Feier!
- Mediterrane Station – leicht, frisch, voller Aroma. Wir aromatische Kleinigkeiten direkt vor Ort – ideal als Appetizer oder entspannter Begleiter zu Wein und Gesprächen.
- Wok- & Asia-Station: Schnelle, gesunde Küche mit frischen Zutaten, live zubereitet
- Pasta à la Minute: Verschiedene Sorten Pasta, hausgemachte Saucen, auf Wunsch auch vegetarisch oder vegan
- Dessert-Stationen: Süße Highlights direkt vor Ort zubereitet
- Hochzeiten: Romantisch und unterhaltsam. Perfekt für den Sektempfang oder als Highlight zwischendurch
- Geburtstagsfeiern: Für alle, die ihren Gästen etwas Besonderes bieten wollen. Garantierter Gesprächsstoff für Wochen
- Sommerfeste & Gartenpartys: Weil’s einfach Spaß macht. Und weil gutes Essen noch besser wird, wenn man dabei zuschaut, wie es entsteht
- Firmenjubiläum: Entspannt und trotzdem professionell. Ihre Kollegen können zuschauen, ohne dass es albern wird
- Kundenevents & Messen
- Weihnachtsfeiern mit Wintergrill oder heißen Pfannen
- Frische & Qualität – die Speisen werden direkt vor Ort zubereitet
- Echter Eventcharakter – Show-Elemente sorgen für Begeisterung bei Ihren Gästen
- Individuelle Gestaltung und Anpassung – passend zu Anlass, Ort & Gästen
- Soziale Interaktion – man kommt einfach miteinander ins Gespräch
- Professionelle Ausstattung – mobile Koch- und Grillstationen, Equipment & Personal inklusive
Entdecken Sie auch unsere anderen Food Konzepte: Buffet, Fingerfood, BBQ & Grill, Hochzeitsmenü, Vegetarisch & vegan sowie das Alb-Menü.