fingerfood
Kreatives Catering in Form stilvoll servierter Häppchen.
Zugreifen und genießen –
ohne Kompromisse
Herzhaftes Fingerfood Buffet–
Kleine Häppchen mit großer Wirkung
- gegrillte Auberginen-Ziegenkäse-Röllchen auf Rucolapesto und frischem Thymian
- marinierte Feige im Speckmantel mit frischem Salbei
- Topfen-Praline mit geröstetem Sesam auf feinem Olivenöl, dazu Vollkorn-Chip
- Pastaspieß mit hauchdünnem Parmaschinken und getrockneter Tomate
- Cherry-Tomaten mit Ricotta und Basilikum gefüllt
- kalte Tomatensuppe im Shooterglas mit Tabasko, Gin und Staudensellerie
- Artischockensalat mit gegrillter Garnele
- Putenbrust „Marrakesch“ auf Couscous im Glas
- mini Tramezzini mit Meerrettichcreme-Schinken, Salami-Olivenpaste oder Hähnchen-Karotten-Curry
Süße Fingerfood Häppchen –
Kleine Desserts, großer Genuss
Zum Abschluss oder als süße Begleitung zwischendurch: unser süßes Fingerfood sorgt bei jedem Event für ein Lächeln. Ob elegant im Glas, handlich auf dem Löffel oder kunstvoll als Mini-Törtchen – unsere süßen Häppchen sind geschmacklich raffiniert und optisch echte Hingucker:
- cremiger Zitronen-Cheese-Cake
- karamellisierte Balsamico-Birne auf Vanille-Creme
- Mini Erdbeer-Mandel-Tarte
Für jeden Anlass das richtige Häppchen
Fingerfood soll gut aussehen, perfekt schmecken und sich elegant essen lassen, ohne dass dabei das Sektglas oder die Krawatte leiden. Auch die Größe der Häppchen muss stimmen. Schließlich soll es ja in einen oder weniger Bisse passen. Und auch die Konsistenz ist wichtig, denn es soll ja nichts tropfen. Lange Rede, kurzer Sinn: bekommen wir hin – Ihre Gäste können sich entspannt bewegen, sich unterhalten und nebenbei fantastisch essen. Genau so soll es sein.
Empfänge: Hier muss alles elegant und gesprächstauglich sein. Niemand will sich beim Small Talk mit einem krümelnden Blätterteig abmühen. Unsere Empfangs-Häppchen sind dezent, lecker und spurlos zu verspeisen.
Firmenevents: Business-Fingerfood ist anders als Party-Fingerfood. Weniger experimentell, dafür zuverlässig lecker. Jeder soll etwas finden, was ihm schmeckt.
Hochzeiten: Hier darf’s romantisch und verspielt werden. Mini-Törtchen, die aussehen wie kleine Kunstwerke. Häppchen in Herzform. Süße Details, die zum besonderen Tag passen.
Private Feiern: Da können wir richtig kreativ werden. Ausgefallene Kombinationen, überraschende Geschmäcker, Häppchen, die Gesprächsstoff liefern.
- Keine Teller, kein Besteck nötig – perfekt für lockere Events, Partys oder Outdoor-Veranstaltungen
- Vielfältig kombinierbar – ideal für Empfänge, Pausen, Flying Buffets oder als Vorspeise
- Individuell anpassbar – auf Wunsch auch glutenfrei, vegetarisch, vegan oder allergikerfreundlich
- Attraktive Präsentation – auf Etageren, Platten oder stilvollen Displays angerichtet
Die richtige Mischung macht's
Nicht jeder mag alles. Deshalb planen wir Fingerfood immer ausgewogen: etwas Fleisch, etwas Fisch, viel Vegetarisches. Warme und kalte Häppchen. Bekanntes und Überraschendes. Herzhaftes und Süßes. Am Ende soll jeder Gast mindestens fünf Köstlichkeiten finden, die ihm schmecken. Meistens sind es mehr.
Fingerfood funktioniert fast überall. Kleine Location, große Halle, draußen im Garten – Hauptsache, die Gäste haben Platz zum Stehen und Bewegen. Wir bauen die Buffets so auf, dass sich keine Schlangen bilden. Mehrere kleine Stationen statt eines großen Buffets. Alles so, dass Ihre Gäste entspannt schlemmen können.
Ihr Event, unser Fingerfood: So geht Genuss!
Alles frisch! Catering kreiert für Sie das perfekte Fingerfood Catering Konzept, das perfekt zu Ihrem Anlass passt. Von Reutlingen über Tübingen, Stuttgart bis zur Schwäbischen Alb – wir beraten Sie persönlich und sorgen mit unseren kleinen Köstlichkeiten für begeisterte Gäste und eine unvergessliche Atmosphäre.
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Entdecken Sie auch unsere anderen Food Konzepte: Buffet, BBQ & Grill, Hochzeitsmenü, Vegetarisch & vegan, Live Cooking sowie das Alb-Menü.