hochzeitsmenü

Unvergessliches Catering für Ihren großen Tag.

Wir erzählen Ihre Geschichte – mit Aromen, Farben und besten Zutaten

Ihre Hochzeit ist ein einzigartiger Tag, der perfekt sein soll – und das Essen ein zentrales Element, das in Erinnerung bleibt. Mit unserem Hochzeits-Catering im Raum Reutlingen, Tübingen und Stuttgart gestalten wir ein Menü, das so besonders ist wie Sie selbst: voller Geschmack, stilvoll präsentiert und perfekt abgestimmt auf Ihre Wünsche. Von der Auswahl der Speisen über die Präsentation bis hin zur Einbindung von Lieblingszutaten, Familienrezepten oder regionalen Spezialitäten – wir kreieren ein individuelles Hochzeitsessen, das wirklich zu Ihnen passt.

Frisch und lecker – große Auswahl an köstlichen Gerichten bei einer standesamtlichen Hochzeit in Reutlingen

Klassisches Dessert anders interpretiert – hier auf einer Hochzeit in Stuttgart

Flexibilität & Vielfalt

Standardmenüs gibt’s bei uns nicht. Jede Hochzeit bekommt ihr eigenes Menü, entwickelt in Gesprächen mit Ihnen als Brautpaar. Egal ob festlich, modern oder rustikal: Wir richten uns in Punkto saisonalen Produkten, feinen Fleisch- und Fischgerichten, kreativen vegetarischen oder veganen Alternativen bis zur perfekt abgestimmten Dessertkomposition ganz nach Ihren Wünschen.

Buffet oder Menü? Eine Grundsatzentscheidung.

Um möglichst allen Gästen gerecht zu werden, wählen viele Brautpaare ein abwechslungsreiches, hochwertiges Buffet. Das ist entspannter. Jeder nimmt, was er mag. Onkel Herbert findet sein Schnitzel, die vegane Freundin wird auch satt. Alle stehen auf, bewegen sich, kommen ins Gespräch. Lockerer halt.

Für andere Paare wiederum ist der klassische Weg eines mehrgängigen Menü ein absolutes Muss. Denn es ist oft der erste ruhige Moment des Festes, an dem alle Gäste zusammenkommen – nach der Aufregung der Trauung, vor der Party am Abend.

Bei Alles frisch! gibt es kein standardisiertes Hochzeitsmenü. Wir entwickeln jedes Menü individuell, nach ausführlichen Gesprächen mit Ihnen als Brautpaar: Was passt zu Ihnen? Sind Sie von der entspannteren Sorte oder mögen Sie’s förmlicher? Große Familie mit vielen verschiedenen Geschmäckern oder kleine, überschaubare Runde? Wir finden es gemeinsam heraus und entwickeln das perfekte Catering für Ihre Hochzeit.
Das könnte zum Beispiel so aussehen:

Wildkräutersalat mit Hähnchenspieß in Zitronengras-Marinade,
schwarzem Sesam und Aprikosen-Chili-Dip
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Sellerieschaumsuppe mit Weißbrot-Gorgonzola-Chip
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Kalbsrückensteak unter der Nusskruste
an sautiertem grünem Spargel
mit Kartoffel-Speck-Praline
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Espresso Panna Cotta
mit gerösteter Kaffeebohne

Eine Hochzeit ist lang. Mittags die Trauung, abends das Essen, danach die Party. Dazwischen wird getanzt, geredet, gelacht – und irgendwann haben alle wieder Hunger.

Wir denken das alles mit. Der Sektempfang mit kleinen Häppchen vom Fingerfoodbuffet. Das Hauptmenü, das satt macht, aber nicht müde. Und später, wenn die Party richtig losgeht, der Mitternachtssnack, der neue Energie gibt.

Alles aus einer Hand, perfekt aufeinander abgestimmt.

Unser Versprechen

Individuelle Menüplanung – auf Sie und Ihre Gäste abgestimmt
Regionale & frische Zutaten – auf Wunsch auch mit Produkten von der Schwäbischen Alb
Flexibel in Stil & Umfang – vom Fine Dining bis zum rustikalen Landhochzeitsmenü
Vegetarisch, vegan & allergikerfreundlich möglich
Professioneller Service & auf Wunsch mit Personal & Geschirr

Alles frisch! Catering ist Ihr zuverlässiger Caterer aus der Region. Ob Scheunenhochzeit, Freie Trauung im Grünen oder elegante Abendgala: Wir passen unser Hochzeitsmenü Ihrem Stil, Ihrem Budget und Ihrer Location an – im Raum Reutlingen, Tübingen, Stuttgart und Umgebung. Jetzt unverbindlich anfragen. Rufen Sie uns einfach an, schreiben uns eine E-Mail oder nutzen unser Kontaktformular.

Entdecken Sie auch unsere anderen Food Konzepte: Buffet, Fingerfood, BBQ & Grill, Vegetarisch & vegan, Live Cooking sowie das Alb-Menü.